Il Bottaccio Di Montignoso

Montignoso, Italie

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Il Bottaccio est un hôtel élégant et un superbe restaurant créé autour d'un moulin à huile d'olive du XVIIe siècle transformé en un oasis de raffinement et de retraite rurale. Isolé dans les collines de Montignoso, embrassant à la fois le reflet de la mer Méditerranée et la paix des Alpes Apuanes. Le village est dominé par les ruines impressionnantes du château Aghinolfi, maîtres de ce comté en 1202. L'hospitalité offerte par le Bottaccio à ses voyageurs gourmands correspond à la qualité de sa cuisine. La liberté des invités et le respect de leurs habitudes et la vie privée est primordiale. De grands espaces avec vue dégagée sur la verdure complètent les très grandes suites privées, dont le nom est différent pour chacune d'elles. Elles sont spacieuses, meublées de façon individuelle et soignés dans les moindres détails. Les pièces du 18ème siècle en pointillés dans les suites sont mélangés avec un mobilier contemporain. Il Bottaccio allie avec succès le charme d'une maison de campagne avec le plaisir d'une restauration raffinée et le luxe de la paix absolue.

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