Le Combe House est une superbe maison de campagne de 18 chambres, situé au coeur de la zone de collines Quantock Englands d'une beauté exceptionnelle. Le Chef de cuisine et sa brigade créés des plats appétissants à l'aide des ingrédients frais produits localement et de leur restaurant primé qui est ouvert tous les jours pour les déjeuners et dîners. L'hôtel propose un hébergement confortable et une variété d'installations. Le restaurant récemment réaménagé avec des meubles en noyer est l'endroit où sont servis le petit déjeuner et le dîner. Bien que le menu ai une saveur internationale la plupart des ingrédients sont issus du Somerset. Viandes et gibiers proviennent de fermes locales et des poissons viennent de la Manche; beaucoup de nos légumes arrive directement du potager bio dans le jardin. Des déjeuners légers sont servis au bar ainsi que sur la pelouse par beau temps et il y a un salon confortable pour l'après dîner. Les Quantock Hills sont un lieu de beauté naturelle et un paysage de contrastes exceptionnels, à l'abri de nombreuses vallées boisées avec des ruisseaux étincelants. Les collines sont un paradis pour les promeneurs et les invités n'auront pas à aller loin pour avoir une vue sensationnelle. A proximité et au milieu de la campagne anglaise se trouvent Exmoor avec ses beaux villages ainsi que le pittoresque Dunster avec son célèbre Yarn Market et le château de Dunster et ses jardins. Prenez un train à vapeur sur le chemin de fer Somerset Ouest jusquà Minehead et Bishops Lydeard. Allez à la pêche dans les réservoirs du Durleigh Clatworthy ou Hawkridge et sur Exmoor dans le réservoir Wimbleball où vous pourrez également naviguer et pique-niquer. Il y a aussi plusieurs terrains de golf à proximité qui pourront convenir à tous les niveaux sportifs.
