Capofaro Malvasia and Resort

Italie / Malfa Salina / Sicilia

L'amour de la vigne et l'océan, partagé par des générations de la famille Tasca d'Almerita, une icône de qualité en Sicile, a donné vie à Capofaro Malvasia & Resort, une perle authentique sur l'île de Salina. Capofaro est unique en son genre, entouré de vignes luxuriantes malvoisie sur les pentes douces dégradants vers la mer bleue. Le point de vue de Panarea et Stromboli est à couper le souffle. C'est l'endroit idéal pour régénérer le corps et l'âme, ou tout simplement pour se détendre et passer un séjour romantique et inoubliable. Elégant et simple de luxe sont les caractéristiques principales de la propriété, combiné à un service utile, mais jamais envahissant. La tranquillité, les vignes verdoyantes, une mer bleu intense, la lueur du phare de charme qui domine la propriété, l'harmonie des petites maisons blanches Eoliennes, font de Capofaro le paradis parfait de calme et de la vie privée aussi en raison du choix de ne pas accueillir des familles avec enfants en bas âge. Notre restaurant gastronomique propose une cuisine méditerranéenne authentique/sicilienne, riche en saveurs fraîches de l'île, combinée avec des vins d'Almerita Tasca. Le mois de Septembre est le temps idéal pour vivre une expérience unique: les vendanges et la vinification.