Hotel Schloss Wartegg

/ Rorschacherberg / Sankt Gallen

Le château Wartegg a été construit en 1557 au-dessus de la rive méridionale du lac de Constance. En 1960, le refuge de la reine Zita est tombé en léthargie. 1994 a vu sa renaissance culturelle et de délicats travaux de transformation l’ont mué en élégant hôtel. Autres caractéristiques : le jardin du château avec des plantes utiles (ProSpecieRara), qui proviennent pour beaucoup d'anciens jardins paysans et l'interaction avec la remarquable cuisine fraîche de saison.