Hacienda Zorita

Espagne / Valverdón / Castilla y León

L'hacienda Zorica Hôtel & Wine Spa est un ancien monastère surplombant la rivière Tormes, c'est un complexe viticole magnifique avec une histoire impressionnante, qui remonte au 14ème siècle. Vous pourrez découvrir la véritable hospitalité de l'hacienda avec le confort élevé de deux restaurants gastronomiques, d'un spa de vinothérapie, dégustation de vins dans les caves et une ancienne chapelle du 16ème siècle avec des œuvres d'art. Les murs épais de pierre et les poutres en chêne magnifique contraste à merveille avec le design contemporain des 40 chambres et suites. Un certain nombre de chambres ont un balcon donnant sur la rivière. Soyez sûr de tester certaines des spécialités de l'Hacienda Zorita Hôtel & Wine Spa, y compris l'huile extra vierge d'olive, fromage et jambon cru produit sur ​​le domaine. Profitez d'une dégustation de vins et une visite de la cave à vin Marqués de la Concordia, avec ses 1450 fûts de chêne. Puis prennez la direction du quartier historique de Salamanque, qui est un site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO. Le musée d'Art Nouveau et Art Deco vaut le détour tout comme le musée de la tauromachie. Retour à l'Hôtel Hacienda Zorita Vin & Spa pour le dîner dans la cuisine du restaurant Zorita pour une superbe cuisine accompagnée de vins locaux, puis ensuite prendre un verre et se détendre dans le bar à vin.