Fièrement niché au centre de la ville de Jerez de la Frontera, la fameuse Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre attire de nombreux visiteurs chaque année. Le centre équestre est construit autour du Recreo de las Cadenas Palace. Les spectacles se déroulent dans l'aréna de 1600 places et dès que les sons de la guitare flamenca démarrent, une dizaine de cavaliers habillés en costume du 18ème siècle font leur entrée et un impressionnant ballet équestre démarre. La performance "Como Bailan los Caballos Andaluces" est un ballet équestre authentique avec une chorégraphie typique prise du dressage classique et avec des exercices équestres avancés, accompagnés toujours par des morceaux de musique classique. Vous pouvez également visiter les écuries et les pièces de sellerie ainsi que regarder les cavaliers dresser les chevaux selon les différentes disciplines. Les spectacles se déroulent le mardi et jeudi à 12h00 durée 1 ½ heures. Les séances de formation sont le: Lundi, mercredi et vendredi 10h00 - 13h00